Сорокин Иван Григорьевич

Сорокин Иван Григорьевич родился в 1908 голу в многодетной крестьянской семье. Жили трудно, но дружно. С ранних лет детей приучали к труду: они помогали старшим по хозяйству и в поле. Маленького Ваню особенно привлекало всё, что было связано с приготовлением еды. Мальчик из самых обычных продуктов научился готовить простые, но сытные и вкусные блюда. Это и стало его настоящим призванием. Так хотелось накормить всех голодных! А в тяжёлые времена Первой мировой войны, революции, гражданской войны и их вокруг было много. Иван работал поваром, мастерство его росло, жизнь была налаженной и спокойной. Спокойной до 22июня 1941 года. На фронт Иван Григорьевич был призван Таганским РВК г. Москвы 14. 01. 1942 года в 160 истребительный противотанковый артиллерийский полк по военно-учётной специальности повар. Так человек мирной профессии стал военным. О войне Иван Григорьевич вспоминать не любил, но о работе полевой кухни рассказывал. Служба полковым поваром, простая на первый взгляд, требовала больших усилий. Около получаса уходило на то, чтобы растопить полевую кухню дровами, почти три часа чтобы приготовить ужин из двух блюд на роту солдат. Долгие бои ломали распорядок дня, а при быстром наступлении войск кухни и обозы не поспевали. Готовить еду на марше было нельзя, а ночью, когда продвижение останавливалось, командиры обычно запрещали разводить огонь, чтобы не выдать себя противнику. Подобно санитарам и связистам, «кашевары» несли ответственность за судьбы десятков бойцов. И если полевая кухня не могла пробиться к своим из-за обстрелов, снежных заносов, бездорожья, над людьми нависала угроза голодной смерти. Неудивительно, что повара были уважаемыми и заметными людьми в полку: бойцы старались получить наряд на кухню, помочь им, установить хорошие отношения. Фронтовая биография Ивана Григорьевича оказалась недолгой: 1. 02.1942 года во время затяжного боя ему пришлось участвовать в боевых действиях, в ходе которых он был ранен и тяжело контужен. В течение последующих месяцев медицинский персонал Эвакогоспиталя 1670 боролся за жизнь и здоровье повара-солдата. 20. 05.1942 года Иван Григорьевич был уволен в запас по состоянию здоровья. Жизнь была спасена, но последствия ранения и контузии давали о себе знать все последующие пять с лишним десятилетий. Судьба одарила Ивана Григорьевича долголетием. Оставшись навсегда инвалидом, он не раскис, не опустился, не сосредоточился на своей беде. Ведь надо было жить дальше, и так хотелось дождаться победы! Спасением стала работа. Иван Григорьевич нашёл в себе силы вернуться к любимому делу кормить людей. Большим счастьем оказалась для него встреча с Евдокией девушкой, которая стала его женой. Более четырёх десятилетий прожили супруги в счастливом браке, вырастили двоих сыновей, троих внуков. Иван Григорьевич в течение многих послевоенных лет работал поваром в столовых и ресторанах Москвы, а когда уже не осталось сил стоять у плиты, он, пенсионер, инвалид, брался за любую работу, с которой мог справиться: работал сторожем, сколачивал ящики на тарной базе. В ознаменование 40-летия победы Иван Григорьевич был награждён орденом Отечественной войны 1 степени (1199519). Иван Григорьевич всегда очень много времени уделял семье. С уверенностью можно сказать, что дети и внуки Ивана Григорьевича и Евдокии Ивановны выросли честными, достойными, трудолюбивыми людьми именно благодаря воспитанию, полученному в семье. Для всех, кто знал Ивана Григорьевича Сорокина, он навсегда останется в памяти как честный, мужественный, трудолюбивый, преданный своей стране человек.