Носик Сергей Иванович родился 9 мая 1922г. в селе Чуднов, Бердичевского района, Житомирской области. Родители умерли (наверное от голода), когда он был совсем маленький. Старший брат Петр, чтобы заработать на хлеб устроился на завод, а маленького Сергея приютил у знкомых, чтобы приглядывали. Но знакомые оказались плохие. Уехали и оставили маленького, не предупредив Петра.
Маленький Сергей начал бродяжничать. Брат узнал о случившемся и начал искать Сергея. Через некоторое время нашел его на одном из железнодорожных вокзалов Хмельницкой области и отдал в детский дом. С детства Сергей проявлял интерес к музыке и после детского дома его взяли воспитанником военного оркестра. Потом были курсы повышения квалификации дирижеров духовых оркестров в г. Дунаевцы (1939г.). Перед войной окончил Воронежскую военно-музыкальную школу и направлен служить музыкантом в военный оркестр учебной автомобильной школы. В годы войны находился в рядах Советской Армии, служил в военных оркестрах и военном ансамбле. Выступали с концертами в воинских частях отправляющихся на фронт.
После окончания Великой Отечественной войны (1945 – 1947) служил в образцовом оркестре Киевского военного округа. С 1947 г. по 1954 г. находился на сверхсрочной службе в музыкальной школе воспитанников Советской Армии.
После службы 35 работал преподавателем в Каменец-Подольском культ-просвет училище. В это время в 1969 году окончил дирижерский факультет Киевской государственной консерватории имени П. И. Чайковского. Сочинял музыку для духовых инструментов и оркестров. Произведения Носика Сергея Ивановича были изданы издательством «Музыкальная Украина».
Награды: Орден «Отечественной войны III», Медали «За боевые заслуги», «За победу над Германией» и юбилейные 6 шт.